Купаж высококачественной арабики средней обжарки известных сортов: Бразилии Сантос и Эфиопии Иргашеф.
Иргачефф это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зёрна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса с бергамотными и цветочными нотами, лимонной кислотностью и высокой сладостью. Этот сорт производят на юго-западе страны, в районе Сидамо, знаменитого своими богатейшими кофейными традициями. Настой кофе Эфиопия Иргашеф обладает полным вкусом с длительным послевкусием, в котором преобладают цветочные нотки.
Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый кофе с классическим шоколадно-ореховым вкусом.
Благодаря сочетанию этих двух сортов, в напитке раскрывается удивительная и ароматная история. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения. Что может быть лучше, чем начать день с "Комплимента" в новой подарочной упаковке.
Вид кофе: | Молотый |
Категория: | Специальная смесь |
Сорт кофе: | Арабика |
Степень обжарки: | Средняя |
Степень помола: | Средний |
Вкус: | ягодно-цитрусовый с нотками специй |
Аромат: | специи (гвоздика, кориандр), красные ягоды |
Тело: | гладкое, округлое |
Кислотность: | Средняя |
Баланс: | сладости, кислотности и горечи |
Послевкусие: | красные ягоды с лимонными нотами |