Выдержанный шэн пуэр «Чуань Ши Инь Цзи» в блине — это зрелый чай для тех, кто ценит сбалансированный вкус. Семь лет естественного созревания смягчили его характер, раскрыв сложный букет с нотами сухофруктов, мёда и лёгкой минеральностью.
Особенности
- Год производства — 2017, выдержка придала чаю гармоничный характер
- Традиционный вес 357 г соответствует стандарту пуэрных блинов
- Качественное сырьё обладает потенциалом для дальнейшего созревания
- Бумажная обёртка создаёт идеальные условия для хранения
Кому подойдёт этот чай
Этот шэн пуэр выбирают те, кто ищет золотую середину между энергией молодого чая и глубиной выдержанного. Его округлый вкус с фруктовыми нотами и бархатистым послевкусием подойдёт для ежедневного чаепития. Заваривайте его проливами — и вы почувствуете, как время мягко преобразовало этот чай, сохранив его жизненную силу. Этот блин станет достойным пополнением любой чайной коллекции.
Шен пуэр очень полезен для здоровья, это превосходный природный антиоксидант. Шен пуэр оказывает очищающее действие, улучшает пищеварение, очень хорош после приема тяжелой, жирной пищи. Кроме того, Шен пуэр нормализует обмен веществ и способствует похудению. Шен пуэр – это чай, который бодрит, освежает и согревает. Однако нельзя пить Шен пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.
Для того чтобы вкус чая в полной мере раскрылся, достаточно взять 3-5 г заварки (1-2 чайных ложки) на 150 мл воды.
Пуэр, как и любой другой классический китайский чай, принято настаивать в чайнике или гайвани (специальная чаша с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл. Но допустимы варианты со стеклянным или фарфоровым заварником, а также чайником гунфу.
Чтобы чай лучше раскрыл аромат, сосуд желательно нагреть выше комнатной температуры.
Залить заварку водой, нагретой до 90°С, подождать 20–30 секунд и слить жидкость. Первый пролив нужен, чтобы убрать пыль с сухих листьев и «пробудить» чай.
Повторно залить воду.
Настаивать чай следует 10–20 секунд: этого достаточно, чтобы чай заварился.
Выдержанный Пуэр заваривается до 10–12 раз, только с каждой новой заливкой напиток настаивается на 5 секунд дольше.
- Не рекомендуется пить напиток натощак и перед сном.
Бесплатная доставка по г. Алматы. По РК от 1550 тг.
НАШИ МАГАЗИНЫ:
1. г. Алматы, ТФЦ МАRТ Village (район вокзала Алматы 1) 1 этаж, бутик Ф-43.
2. г. Алматы, проспект Достык 42, Торговый дом РЕСЕЙ, 1 этаж, бутик 12
3. г. Алматы, мкр. Жулдыз 2, ул. Дунентаева 20, супермаркет MAGNUM, бутик 4.
4. г. Алматы, ЗЕЛЕНЫЙ БАЗАР, новый корпус по ул. Макатаева, 1 этаж. Бутик 37.
5. п. Отеген Батыр, ул. Батталханова 4, угол ул. Титова.