Артикул: 1183
Новинка
  • Индия Муссонный Малабар 1кг.
Поделиться
Артикул: 1183
20 000 тенге
Количество:
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Вес
1 кг.
Страна
Индия
Состав
100% арабика
Сорт кофе
Арабика
Страна кофе
Индия
Вид кофе
зерновой
Высота произрастания
450-900м м
Структура кофе
В зернах
География
Азия
Способ обработки
Сухая
Степень обжарки
Средняя
Категория
моносорт
Аромат
Орехово-шоколадный с нотами специй
Тело
Плотное
Кислотность
Низкая
Баланс
Горечи / Кислотности
Послевкусие
Горький шоколад с оттенком хлебной корочки

История этого кофе берёт своё начало в XIX веке, когда кофе из Индии в европейские страны возили на деревянных парусных судах. Дорога, как правило, занимала несколько месяцев. Всё это время зёрна подвергались воздействию высокой влажности и морских ветров. Это воздействие приводило к изменению характеристик кофе: кофейные зёрна становились хрупкими, их цвет изменялся с зелёного на жёлтый, приобретали сладковатый вкус и своеобразный аромат. При изменении способа транспортировки и сокращении времени доставки эффект воздействия морского воздуха пропал. Поскольку этот кофе пользовался большой популярностью в Европе, индийскими производителями был придуман способ обработки зёрен, получивший название «монсунинг» (англ. monsooning). Обработка собранных кофейных зёрен продолжается в течение трёх—четырех месяцев, в сезон муссонов. При обработке используется свойство высушенных кофейных зёрен поглощать окружающую влагу и запахи. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.

Бесплатная доставка по г. Алматы. По РК от 1550 тг.

НАШИ МАГАЗИНЫ:
1. г. Алматы, ТФЦ МАRТ Village (район вокзала Алматы 1) 1 этаж, бутик Ф-43.
2. г. Алматы, проспект Достык 42, Торговый дом РЕСЕЙ, 1 этаж, бутик 12
3. г. Алматы, мкр. Жулдыз 2, ул. Дунентаева 20, супермаркет MAGNUM, бутик 4.
4. г. Алматы, ЗЕЛЕНЫЙ БАЗАР, новый корпус по ул. Макатаева, 1 этаж. Бутик 37.
5. п. Отеген Батыр, ул. Батталханова 4, угол ул. Титова.

Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Назад