Эфиопия является родиной кофейного дерева и колыбелью кофейной культуры. Эфиопский кофе сохранил многие свойства, присущие дикорастущим первоначальным формам кофе и имеет весьма насыщенный крепкий, сбалансированный, яркий вкус и тонкий аромат.
Кофе Эфиопия Мокко Сидамо запоминается деликатным вкусом и тонким ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками и легким шоколадным послевкусием. Имеет среднюю кислинку во вкусе.
Кофе из региона Сидамо (Sidama) получили на первом эфиопском Cup of Excellence в 2020 г. наивысшие оценки.
| География: | Африка |
| Регион/Ферма: | Сидамо |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Местные сорта арабики |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1800-2000 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Насыщенный мягкий с шоколадными нотами и с фруктовой кислинкой |
| Аромат: | С фруктовыми и цветочными оттенками |
| Тело: | Округлое, бархатистое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Сладости, горечи и кислотности |
| Послевкусие: | Фруктово-шоколадное |
Бесплатная доставка по г. Алматы. По РК от 1550 тг.
НАШИ МАГАЗИНЫ:
1. г. Алматы, ТФЦ МАRТ Village (район вокзала Алматы 1) 1 этаж, бутик Ф-43.
2. г. Алматы, проспект Достык 42, Торговый дом РЕСЕЙ, 1 этаж, бутик 12
3. г. Алматы, мкр. Жулдыз 2, ул. Дунентаева 20, супермаркет MAGNUM, бутик 4.
4. г. Алматы, ЗЕЛЕНЫЙ БАЗАР, новый корпус по ул. Макатаева, 1 этаж. Бутик 37.
5. п. Отеген Батыр, ул. Батталханова 4, угол ул. Титова.